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Comptabilité Analytique d'exploitation tce

Module 15: Analytiques d'exploitation SECTEUR : TERTIAIRE  FILIERE : TECHNICIEN COMPTABLE D’ENTREPRISES NIVEAU : TECHNICIEN

Module 15: Analytiques d'exploitation

SECTEUR : TERTIAIRE 

FILIERE : TECHNICIEN COMPTABLE D’ENTREPRISES

NIVEAU : TECHNICIEN



OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU


DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence le stagiaire doit
Calculer et suivre les coûts
Selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION
• Individuellement
• Travaux effectués à partir des documents appropriés, consignes des
formateurs, études de cas, exposés, visites en entreprises,
• A l’aide d’une calculatrice, fiches suiveuses...

CRITERES GENERAUX

• Respect des démarches des méthodes appliquées
• Communication écrite et verbale.
• Exactitude des calculs.
• Vérification appropriée du travail

PRECISIONS SUR LE
COMPORTEMENT ATTENDU
A. Appliquer la méthode de centre
d’analyse

CRITERES PARTICULIERS DE
PERFORMANCE
• Respect de la démarche de la méthode.
• Le reclassement des charges.
• Le découpage en centres d’analyse.
• Les prestations réciproques entre les centres
auxiliaires.
• Calcul du coût de l’unité d’œuvre.
B. Calculer les coûts complets

C. Appliquer les méthodes de coûts
partiels

D. Utiliser la méthode des coûts
préétablis

• Qualité de tenue des fiches de coûts.
• Exactitude des calculs des :
3⁄4 Coût d’achat des MP
3⁄4 Inventaire permanent
3⁄4 Coût de production
• Prise en compte du traitements des : encours,
déchets, rébus,..
• Coût de distribution.
• Coût de revient.
• Détermination des résultats analytiques :
3⁄4 Unitaire
3⁄4 Global
• Rapprochement du résultat analytique et
résultat de la comptabilité générale.
• Respect de la démarche de calcul des coûts.
• Lisibilité des chiffres.

• Utilisation de la méthode de l’imputation
rationnelle.
• Utilisation de la méthode du coût variable.
• Détermination du seuil de rentabilité :
3⁄4 Algébrique
3⁄4 Graphique
• Détermination du coût marginal.

• Détermination des standards.
• Calcul et analyse des écarts.
• Analyse graphique des écarts.
• Communication écrite et verbale.
LE STAGIAIRE DOIT MAÎTRISER LES SAVOIRS, SAVOIR-FAIRE, SAVOIR-
PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PREALABLES AUX APPENTISSAGES

DIRECTEMENT REQUIS POUR L'ATTEINTE DE L'OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU,
TELS QUE :
Avant d’aborder l’ensemble des précisions :
1. Objectifs et les caractéristiques de la comptabilité analytique
2. Expliquer les formes de CAE
3. Expliquer la relation entre la comptabilité générale et la
comptabilité analytique
4. Expliquer les interrelations entre Fonction :CAE et autres services
de l’entreprise
5. Expliquer les interrelations entre Fonction :CAE et les partenaires
de l’entreprise
6. Se soucier de l’importance de la CAE comme outil de gestion et de
décision

Avant d’appliquer la méthode de centre d’analyse (A):
7. Déterminer les charges de la comptabilité analytique
8. Définir le coût
9. Comprendre la hiérarchie et la typologie des coûts
10. Reclasser les charges par nature
11. Définir centre principal et centre auxiliaire
12.Définir l’unité d’œuvre
Avant de calculer les coûts complets (B) :
13. Les étapes de calcul de coûts
Avant d’appliquer les méthodes de coûts partiels (C) :
14. Préciser l’intérêt de chaque méthode
15. Définir coût variable
16. Définir coût fixe
17. Définir coût semi - variable
18. Insister sur l’incidence du niveau d’activité sur les coûts
19. Résoudre et représenter une équation de 1er degré
Avant d’appliquer les méthodes de coûts préétablis (D) :
20. Définir la méthode
21. Expliquer les objectifs de la méthode
22. Répertorier les coûts préétablis

INTRODUCTION GENERALE

1- les insuffisances de la comptabilité générale :
Pourquoi la comptabilité analytique ?
La comptabilité générale est une comptabilité légale qui a pour objet la saisie, la
classification et l’enregistrement des flux externes. L’enregistrement de ces flux doit aboutir
à la fin de l’exercice à l’établissement des états de synthèse. Plusieurs lacunes entachent
toutefois la comptabilité générale :
- la comptabilité générale ne s’intéresse qu’aux flux externes : elle conçoit l’entreprise
comme un carrefour d’échange et ne rend pas compte du processus de transformation des
inputs à l’intérieur de l’entreprise. Dans l’optique de la comptabilité générale, l’intérieur de
l’entreprise est une boîte noire.
la comptabilité analytique permet d’évaluer les éléments de stocks, elle calcule le coût
unitaire de chaque produit ce qui facilite le calcul du coût de stock et ce qui facilité
également la valorisation de la production immobilisée (la production faite par l’entreprise
pour elle-même)
- elle permet aussi de tenir une comptabilité matière, c à d la possibilité de connaître à tout
moment les existants en quantité et en valeur des MP, des M/ses et des PF stockés au
magasin ou en cours de fabrication dans les centres de production.
- Elle permet de calculer es coûts intermédiaires et finaux.
- Elle permet d’analyser la rentabilité afin de mesurer les variations de marges en fonction
des étapes de la production.
- Elle permet le contrôle de la logique comptable par rapprochement entre la comptabilité
générale et la comptabilité analytique.
Mais finalement on peut dire que la comptabilité analytique est intéressée par la
connaissance des coûts supportés par l’entreprise.
Le noyau central des objectifs est constitué par la connaissance du coût de revient et de ses
composantes.
3- les caractéristiques des coûts :
Un coût correspond à l’accumulation des charges sur un produit. Le CGNC préconise la
terminologie suivante : « un coût est une somme des charges relatives à un élément défini au
sein du réseau comptable ». Un coût est défini par les trois caractéristiques suivantes : son
contenu, son moment de calcul et son champ d’application.
a- Le contenu : pour une période déterminée, un coût peut être calculé soit en y
incorporant toutes les charges enregistrées en comptabilité générale, soit en y
incorporant qu’une partie de ces charges. Le plan comptable distingue ainsi 2
familles de coûts, les coûts complets et les coûts partiels.
i. Les coûts complets : ils sont constitués par la totalité des charges relatives
à l’objet du calcul, il en existe deux sortes :

• les coûts complets traditionnels : si les charges de la comptabilité générale sont
incorporées telles quelles sans modification.
• Les coûts complets économiques : si ces charges ont subi des retraitement en vue d’une
meilleure expression du coût.

ii. les coûts partiels : se sont des coûts obtenus en incorporant qu’une partie
des charges pertinentes en fonction du problème à traiter, il existe 2
grandes catégories coûts partiels : le coût variable et le coût direct.
• le coût variable : il est constitué seulement des charges qui varient avec le volume
d’activité de l’entreprise, sont donc exclues les charges dites fixes ou de structure.
• Le coût direct : il est constitué par les charges qui peuvent lui être directement affectées.
b- le moment de calcul des coûts : dans ce cas les coûts sont déterminés, soit
antérieurement au faits qui les engendrent et on parle des coûts pré-établis, soit
postérieurement à ces faits et on parle des coûts constatés ou réels ou historiques.
La comparaison de ces coûts conduit à déterminer les écarts.
c- Le champ d’application du coût étudié : il s’agit :
- d’un coût par fonction économique
d’un coût par moyen d’exploitation, magasin, rayon ou partie du rayon, usine,atelier, poste
de travail, bureau...
- d’un coût par production : l’ensemble du produit, famille du produit, unité du produit, stade
d’élaboration du produit...
- autres coûts : par région, par catégorie de clients...
4- comparaison comptabilité générale / comptabilité analytique 
Chapitre 1 : la hiérarchie des coûts

Introduction :
L’objectif de la comptabilité de gestion dans le cadre de la méthode des coûts complets est
d’obtenir le coût des produits élaborés contenant toutes les charges c à d un coût dit de revient.
La méthode des coûts complets préconise un calcul de coût par stade de fabrication qui doit
respecter la réalité du processus de production de chaque E/se. Dans une vision très globale, on
peut distinguer 2 types d’Eses :
* Les entreprises commerciales dont le cycle d’exploitation peut être résumé ainsi :
APPROVISIONNEMENT DISTRIBUTION
* Les entreprises industrielles dont le cycle d’exploitation peut se résumer comme suit :
APPROVISIONNEMENT TRANSFORMATION DISTRIBUTION
En conséquence, les charges de la comptabilité générale doivent être rassemblées suivant leur
appartenance à une étape définie ci-dessus. La constitution des coûts par étape fait apparaître :
- un ou des coûts d’approvisionnement ou d’achat
- des coûts de production
- des coûts de distribution
l’obtention des coûts de revient des produits se fait par intégration successive des différents
coûts et pour tenir compte de cet aspect chronologique dans le calcul du coût de revient, on
parle de hiérarchie des coûts.
I- le coût d’achat :
C’est un coût qui regroupe les charges relatives à la fonction approvisionnement de l’entreprise
a- les produits approvisionnés :
il est possible d’en retenir 4 types :
• les marchandises : qui représentent tous ce que l’entreprise commerciale achète pour
revendre en l’état et sans transformation
• les matières premières : qui sont des objets ou des substances plus au moins élaborés
destinés à entrer dans la composition des produits fabriqués.
• Les emballages : une distinction doit être faite entre l’emballage de conditionnement
( bouteille en plastique) et les emballages de distribution. Les premiers font partie du coût
de production du produit fini , les second rentrent dans le coût de distribution.
• Les matières et fournitures consommables : qui sont des objets plus au moins élaborés
consommés au premier usage et qui concourent à la fabrication sans entrer dans la
composition du produit fabrique ( huile du moteur)
Remarque : il faut calculer un coût d’achat pour chaque type d’éléments approvisionnés et
dont on désire suivre le niveau des stocks.
b- les composantes du coût d’achat :
Coût d’achat = prix d’achat + charges directes d’achat + charges indirectes d’achat


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